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4 days in Cuyabeno Wildlife Reserve

To make your way into the heart of the Earth, hours deep in the rainforest, you first have to spend a night in Lago Agrio. At least that’s how we

4 días en el Cuyabeno

Si deseas tener una experiencia en el corazón de la Amazonía, primero debes dormir una noche en Lago Agrio. Al menos así es como nosotros hicimos para nuestro paseo al

Amazonian Gastronomy: Making Casabe Tortillas

Casabe, the “fresh bread” of indigenous communities, is a thin dough obtained from cassava. Yuca or Cassava is relatively easy to harvest in the humid areas of the Amazon region.

Birdwatching en el Ecuador: Andrés Holguín

Andrés, guía turístico especializado en aves, nos cuenta sobre el avistamiento de aves en el Ecuador. 

Gastronomía Amazónica: Preparando Casabe

El casabe, tan conocido como pan fresco para las comunidades indígenas, se trata de una masa fina que se obtiene de la yuca. Este es un alimento popular para varias