gastronomía
San Agustín de Callo: ¡Una Hacienda tradicional con paredes incas de piedra!
A sólo una hora y media de Quito, San Agustín de Callo es una hacienda colonial construida en el sitio de un palacio Inca. Sus muros de piedra nos llevan
Gastronomía Amazónica: Preparando Casabe
El casabe, tan conocido como pan fresco para las comunidades indígenas, se trata de una masa fina que se obtiene de la yuca. Este es un alimento popular para varias
